Библиотечный репортаж. Семинар "Роль экологической информации в образовании населения в интересах устойчивого развития" в Артемовской ЦГБ

      Как известно, вопросы экологической безопасности в настоящее время являются наиболее актуальными в связи с глобальным экологическим кризисом. Именно поэтому экологическое просвещение наших граждан сегодня приобретает решающее значение, ведь информированный человек уже вооружен и готов к встрече с опасностью.
     Методам современного информирования широких масс по злободневным вопросам экологической безопасности был посвящен семинар "Роль экологической информации в образовании населения в интересах устойчивого развития", прошедший по инициативе Донецкой областной организации Всеукраинской экологической лиги 21 ноября 2013 года в Артемовской центральной городской библиотеке.
     В семинаре приняли участие Павлович В. П., представитель ДОО ВЭЛ, работники библиотек Артемовского и Краснолиманского районов, представители местной власти, и, в качестве эксперта, предствитель ОДЭТСН ДОУНБК им. Н. К. Крупской.
    Программа семинара включала в себя сообщения, посвященные экологической ситуации в Донецкой области и инновационным методам защиты окружающей среды и ресурсосбережения, а также широкому спектру библиотечных методов просвещения населения по вопросам экологии. Так, представитель нашего отдела рассказал об опыте проведения библиотекой широкой информационной компании по вопросам добычи сланцевого газа в Донецкой области, которые вызвали в 2013 году широкий общественный резонанс, благодаря массовым протестам защитников экологии.
    Интересным были сообщения сотрудников сельских библиотек, посвященные местным экологическим достопримечательностям.
    Мероприятие прошло плодотворно, особенно в плане обмена ценным опытом в сфере  экологического просвещения. Завершился семинар презентацией экологической энциклопедии и бесплатной передачей экологической литературы от ВЭЛ библиотекам городов и районов. Хочется добавить, что часть литературы была передана от народного депутата Украины Сергея Петровича Клюева.
   Особенно порадовало участников семинара неформальное общение во время кофе-брейка и прозвучавшие приглашения посетить интересные заповедные места Артемовского и Краснолиманского районов, например, страусиную ферму, экологические тропы и др.

Периодика для вас

           
Продолжим знакомство с популярными периодическими изданиями из фонда нашего отдела. Этот журнал будет особенно интересен фанатикам рыбной ловли. Речь идет о международном научно-популярном иллюстрированном журнале о рыбалке "Рыболов. Украина". Как известно, существует несколько точек зрения на рыбалку. Кто-то считает ее искусством, кто-то спортом; для некоторых это промысел для прокорма семьи, для других - способ расслабиться. Император Александр ІІІ так трепетно относился к этому занятию, что однажды сказал: "Когда русский царь удит рыбу, Европа может подождать". Журнал "Рыболов. Украина" удовлетворит информационные запросы и потребность представителей всех точек зрения на рыбалку. В многочисленных рубриках издания можно найти информацию о рыболовных снастях, оборудовании, снаряжении, разнообразных способах и техниках ловли многих видов рыб... Авторы журнала, опытные рыболовы, откроют секреты успешной рыбалки. Вместе с ними вы побываете во многих странах, познакомитесь с национальными особенностями ловли рыбы в разных водоемах  мира. Интересно, познавательно, применимо на практике. Секреты рыболовного мастерства, новости спорта, последние инновации, экстремальные репортажи, сенсационные факты - для вас в журнале "Рыболов. Украина"!

Библиотечный репортаж. День специалиста на Донецкой государственной сельскохозяйственной опытной станции.

     Наш отдел и Донецкую государственную сельскохозяйственную опытную станцию ИР им. В. Я. Юрьева ( до 2012 года - Донецкий институт агропромышленного производства ) связывает давнее плодотворное сотрудничество, начавшееся еще в советскую эпоху. Цель этого сотрудничества - полное и оперативное обеспечение аграрной науки нашего региона  информацией по актуальным темам и инновационным направлениям развития современной сельскохозяйственной науки и практики.
    6 ноября 2013 мы осуществили очередной выезд на станцию, которая расположена в поселке Пески, для проведения дня специалиста по теме "Животноводство эффективное - отрасль жизнеспособная". Весь немалый коллектив станции и опытного хозяйства ( 144 человека ) -  научные работники,специалисты, обслуживающий персонал - с интересом восприняли сообщения, обзоры, просмотр литературы, на котором было представлено 350 изданий ( в том числе - монографии,  авторефераты диссертаций, научные, производственные, реферативные и популярные журналы и так далее ) из фондов отдела и библиотеки. Экспонируемая литература была посвящена, в первую очередь, развитию и модернизации животноводческой отрасли и АПК в целом как приоритетных сфер национальной экономики.
 
В рамках дня специалиста были определены направления и пути дальнейшего сотрудничества отдела и станции. Особое внимание в перспективных планах уделялось индивидуальному информированию молодых ученых  - аспирантов по тематике и проблематике
, проводимых ими исследований.

Наши инновации.Кулинарное шоу "Кулинарный вернисаж от шеф-повара А. Л. Рубина"

         

Есть такая профессия - повар, которая в почете у человечества с древнейших времен. В наши дни престиж этой профессии в мире так высок, что с 2004 года по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ ежегодно 20 октября празднуется Международный день повара. Наш отдел, для пользователей которого кулинарное искусство - одна из самых популярных тем, в этом году решил отметить Международный день повара проведением инновационного мероприятия  - кулинарного шоу "Кулинарный вернисаж от шеф-повара А. А. Рубина".

     27 октября 2013 года в лекционном зале библиотеки собрались те, кто неравнодушен к высокому искусству кулинарии, чтоб получить урок приготовления самых популярных блюд японской кухни от истинного мастера Александра Алексеевича Рубина, шеф-повара донецкого ресторана "Аркадия". Александр - человек молодой, но уже достаточно опытный, признанный профессионал в своем деле.  Поэтому его мастер-класс по приготовлению знаменитых суши и роллов, которые являются визитной карточкой японской кухни, стал хорошим уроком для всех присутствующих.
     Александр Рубин продемонстрировал высший класс приготовления разнообразных видов суши - хасамаки, футомаки, "корабликов" и т. д.  Кулинарная демонстрация сопровождалась интересным и содержательным рассказом об особенностях японской кухни.
     Присутствующие узнали, какие инструменты и ингредиенты необходимы для приготовления суши, какие добавки, соусы и приправы следует использовать, получили пошаговую инструкцию процесса, увидели, как оформляются готовые блюда. И хотя суши давно перестали быть экзотикой, участников шоу впечатлила быстрота, легкость и виртуозность, с которыми Александр справился с приготовлением достаточно сложных блюд. Ну и, конечно, восхитил вид созданных руками мастера изделий - их изящество, яркие цвета, живописность ...
   
 Последним этапом кулинарного шоу ( самым приятным ) была дегустация блюд, которая позволила убедиться, что созданные Александром изделия не только красивы и оригинальны на вид, но и очень вкусны. Благодарность, выраженная Александру Алексеевичу, была искренней, от души.
    Остается добавить, что шоу сопровождалось интерактивным показом видео, посвященного особенностям национальной японской кулинарии, и просмотром литературы соответствующей тематики из фондов отдела и библиотеки.