Интересное за февраль. «Связано с любовью»

«Связано с любовью»

 

15 февраля состоялась встреча мастериц клуба «Чаровница». Умелицы подготовили выставку авторских работ «Связано с любовью», посвященную Дню влюбленных.

Атмосфера встречи была радостной и приподнятой, а экспонированные изделия - настоящим рассказом о любви креативным языком декоративно-прикладного искусства. Члены клуба Людмила Леонова, Вера Харина, Ольга Юданова, Наталья Герлянд представили на суд посетителей выставки салфетки и шали разных оттенков с «сердечными» мотивами, брелоки и медальоны в форме традиционного символа Дня Святого Валентина, а также связанные для любимых жилет со вставками из коклюшечного кружева (В. Харина), набор для чайного стола и домашние сапожки (Л. Леонова), декоративный шарфик (Н. Герлянд). Все изделия выполнены крючком.

Гостям мероприятия передалось настроение любви и творчества, царившее на выставке. Маленький светлый праздник закончился чаепитием со сладостями, приготовленными своими руками.

Интересное за февраль. «Ударная сила» инновационного творчества

26 февраля в клубе инноваторов «Изобретатель» состоялся видеопросмотр документального фильма «Ударная сила. Плазменная атака» (Россия, 2007; режиссер П. Макаренков, автор и ведущий А. Ильин).

Тайны развития науки и техники всегда привлекали любознательных членов клуба «Изобретатель». На этот раз участники встречи обратились к одной из самых загадочных страниц истории советского ВПК: к истокам создания плазменного оружия в СССР. Известно, что ученых всего мира привлекала идея использования в качестве оружия искусственного плазмоида или таинственной по своему происхождению и действию шаровой молнии. В советском союзе разработки на ниве плазменного оружия велись еще в 70-ые годы прошлого века, но были приостановлены из-за нехватки средств. По некоторым данным, современные российские ученые вернулись к прерванным исследованиям, о чем и попытались честно рассказать авторы фильма.

Члены клуба и гости мероприятия с неподдельным энтузиазмом обсудили тему загадочного происхождения шаровой молнии и возможности использования плазмы в различных сферах. Каждый предложил свои версии и идеи. В разговоре были затронуты и другие тайне аспекты развития человеческой цивилизации.

Интересное за февраль. Экономика с человеческим лицом

9 февраля в нашем отделе прошла презентация просмотра «Экономика с человеческим лицом (Великие экономисты)», посвященного выдающимся ученым-экономистам мира.

Нашими гостями стали студенты учетно-финансового факультета ДонНУ (группа товароведов, 2-ой курс) и их преподаватель, кандидат экономических наук, доцент кафедры «Коммерция и таможенное дело» М. Н. Наумова.

В увлекательной форме беседы-диалога наши гости познакомились с экспозицией, узнали об основной идее и задачах просмотра и содержании представленных на нем 70 изданий из фонда республиканской библиотеки.

Любознательные молодые люди открыли много нового в биографии, экономических трудах, чертах характера Томаса Мора, Карла Маркса, Джона Мейнарда Кейнса и других гениальных ученых, внесших свой вклад в развитие экономической теории и практики.

Особый интерес участников вызвал раздел просмотра, посвященный русским экономистам Н. Д. Кондратьеву, М. И. Туган-Барановскому, А. И Чупрову, В. П. Воронцову, С. Н. Булгакову, их порой трагическим судьбам «непризнанных гениев» и «врагов народа» и оригинальным теориям.

Посетив презентацию, участники мероприятия убедились. что экономика, история экономических учений – совсем не скучная наука, у нее действительно «человеческое лицо».

Библиотечная полка. Популярно всегда. Искусство кулинарии. Зимняя кухня

В этом блоге уже появлялись публикации, связанные с книгами и журналами по кулинарии, искусству и мастерству приготовления простых и изысканных блюд. Разыскивая интересные и оригинальные рецепты, советы по приготовлению пищи, исторические экскурсы, мы старались обращаться и к новым изданиям, и к давно забытым раритетам, и к старым журналам, и к популярным в советское время книгам.
Зима заканчивается, и хотя она не была слишком холодной, все еще хочется согреться. А что согреет лучше, чем горячее блюдо? Пусть это будет тарелка дымящегося сытного ароматного супа. Например, знаменитого во Франции - лукового.
Берем с полки книгу известного в советское время автора кулинарных "бестселлеров" Исая Абрамовича Фельдмана "Зарубежная кухня" (К., 1980). Как мы уже рассказывали, в те времена ощущался дефицит литературы по кулинарии, поэтому библиотечные книги пользовались повышенным спросом. Так, к Новому году готовилась праздничная экспозиция по кулинарии, и, поверьте, многие хозяйки приходили специально, чтобы с ней познакомиться и выбрать рецепты праздничных блюд. Сведения о блюдах иностранных черпали по большей части из книг Фельдмана. Французский луковый суп по приведенному им рецепту в исполнении советских хозяек был ничуть не хуже, чем современные экзотические блюда.
Итак: Мелко нарезанный репчатый лук нужно обжарить на сливочном масле до коричневого цвета, добавить, помешивая, муку и бульон, из специй - молотый черный перец и лавровый лист. Варить на слабом огне (томить) 30 минут. Лавровый лист вынуть и только тогда посолить! Подсушить на сильном огне (или в духовке) без масла ломтики свежего хлеба. Потом суп наливают в толстостенную бульонную чашку, накрывают подсушенным хлебом, который посыпают тертым сыром, ставят в теплую духовку и томят несколько минут до момента расплавления сыра. Как видите, все очень просто...и очень вкусно! Сами пробовали. Пропорции предлагаем соблюдать по собственному усмотрению.
Надеемся, что те, кто еще не готовил это блюдо, попробуют и будут довольны, а те, кому оно знакомо, вспомнят и приготовят.
Мы же встретимся с читателями этой рубрики весной, чтобы предложить блюда этого замечательного сезона (и, конечно, вспомнить о книгах, которые им посвящены).

Клубная страничка. Экзотика на приусадебном участке: пряности и редкие овощи

21 января в ОДЭТСНе прошло первое в этом году заседание клуба любителей садоводства и огородничества «Благородный земледелец» на тему «Пряно-ароматические растения и редкие овощи: особенности: выращивание, использование».

Участников мероприятия, как всегда, ожидала содержательная программа. Я подготовила и провела для аматоров-любителей обзор литературы на тему «Пряности и редкие овощи на приусадебном участке». Любители садоводства и огородничества узнали много нового не только о свойствах и особенностях выращивания пряных растений и экзотических овощей, но и об использовании этих культур в медицине, кулинарии и пищевой промышленности. Присутствующие смогли записать рецепты оригинальных, полезных и вкусных блюд, в состав которых входят пряности и редкие овощи.

Обмен опытом прошел в непринужденной обстановке: каждый рассказал о своих наработках, способах возделывания и использования пряно-ароматических растений. Познакомившись с выставкой изданий по теме из фондов отдела и библиотеки, подготовленной руководителем клуба, ведущим библиотекарем Любовью Сафоновой, земледельцы за чашкой чая приступили к дегустации заготовок из выращенных собственными руками даров садов и огородов.

Клубная страничка. Инновационные подходы к изменению социума.

16 января в кинозале библиотеки состоялось первое в этом году заседание клуба инноваторов «Изобретатель» на тему «Новые подходы к изменению социума».

Изобретатели собрались, чтобы посмотреть документальный фильм известного инженера, изобретателя и футуролога Жака Фреско и его ассистентки Роксаны Медоуз «Рай или забвение. Проект «Венера»» (США, 2012). Фильм посвящен раскрытию реальных причин искажения человеческих ценностей в современном капиталистическом обществе и презентации новой социально-экономической модели, основанной на новейших научных достижениях и экологически безопасных ресурсосберегающих технологических разработках. 

Участники встречи посмотрели также интервью с режиссером фильма Жаком Фреско и перешли к обсуждению увиденного. Социальные проблемы уже не в первый раз становятся темой заседаний «Изобретателя». 

Руководитель клуба Александр Якушкин, подводя итоги обсуждения, подчеркнул, что все идеи и проекты Жака Фреско и его единомышленников в области транспорта, жилищного строительства, энергетики, сельского хозяйства могут и должны быть реализованы в ДНР, технологически это осуществимо. А главное, использование инновационных идей «Проекта «Венера»» приведет к положительным изменениям в жизнеобеспечении населения молодой республики.

Присутствующие смогли, как всегда, познакомиться с литературой по теме из фондов отдела.

Клубная страничка. "Новогодний вернисаж"

11 января в литературной гостиной прошла выставка изделий декоративно-прикладного искусства, созданных рукодельницами клуба кружевоплетения и вязания «Чаровница» под названием «Новогодний вернисаж». Были представлены авторские работы, связанные с зимней тематикой и рождественскими святочными мотивами. Многие изделия были экспонированы впервые.

Людмила Леонова, Ольга Серик, Наталья Герлянд презентовали теплые палантины, ажурные шали, уютные тапочки и яркие носки, зимние шапочки, связанные крючком и спицами, а также другие творения своих умелых рук. К тому же, демонстрируя пуховый палантин, шлем, цветной жилет и ажурную шаль Людмила Леонова и Ольга Серик сами выступили в роли моделей.

 

Небывалый фурор произвели разнообразные эксклюзивные сувениры и аксессуары для интерьера, созданные мастерицами: ажурные рождественские ангелы и белоснежные салфетки-снежинки (Л. Леонова); елочный декупажный шар и чехол на подушку с вышивкой, посвященной Году обезьяны (О. Донец); мягонькая подушка-овечка (Н. Герлянд) и др.

Руководитель клуба, библиотекарь 1-й категории отдела документов по экономическим, техническим и сельскохозяйственным наукам Светлана Крывошый рассказала: «Наши мастерицы приняли участие в «Новогоднем вернисаже» с большим удовольствием. А вдохновила всех, разумеется, зима, снежные пейзажи за окном, особая торжественная атмосфера святочных дней, приподнятое праздничное настроение... Выставка получилась интересной – настоящий срез различных аспектов творческой деятельности нашего клуба, можно сказать, вернисаж достижений».

И, как всегда, для участников встречи были продемонстрированы издания соответствующей тематики из фондов библиотеки.