Просмотр к дню энергетика

Ежегодно в день зимнего солнцестояния - 22 декабря -  украинцы отдают дань представителям жизненно важной, а порой даже героической ( вспомним Чернобыль ) профессии: мы празднуем день энергетика, установленный в Украине в 1993 году.
   Просмотр литературы "Стойкая энергетика - ключ к энергонезависимости государства", который будет демонстрироваться в нашем отделе ( 4 эт., ком. 21 ) с 1 по 30 декабря, посвящен не только этому празднику, но и году Стойкой энергетики для всех, которым Генеральная Ассамблея ООН объявила 2012 год. Стойкая энергетика для всех - это необходимость достижения в мировом масштабе умения максимально экономить энергию, внедряя энергосберегающие технологии, использовать в полную силу альтернативные и возобновляемые источники энергии, а также обеспечить доступность энергии для всего человечества, всех стран и регионов.
   Разумеется, все эти цели и задачи актуальны для Украины, государственная независимость и благосостояние граждан которой неразрывно связаны с независимостью энергетической. А энергетическая независимость обеспечивается внедрением энергосберегающих технологий и широким использованием альтернативных и возобновляемых источников энергии.
   Итак, на просмотре представлено 90 изданий, посвященных развитию и функционированию традиционных отраслей энергетики, освоению нетрадиционных и альтернативных видов энергии и возобновляемых источников, широкому внедрению инноваций, энергосберегающим технологиям и экономической политике государства в области энергетики.
 

Просмотр "Конкурентоспособность регионов Украины"

Что такое регион в современном понимании? Это сложная социально-экономическая система со своими структурой и функциями, историей, культурой, внешними связями, условиями жизни населения. В нынешних условиях рыночной экономики и глобализации становление регионов как самостоятельных экономических субъектов порождает множество противоречий, которые разрешаются лишь путем межрегиональной конкуренции. И в этой конкурентной борьбе побеждают именно те регионы, конкурентоспособность которых отличается количественным и качественным превосходством. Конкурентоспособность региона, в котором мы проживаем определяет во многом социально-экономические условия и уровень жизни каждого из нас.

    Просмотр литературы "Конкурентоспособность регионов Украины", который демонстрируется у нас в отделе ( 4 эт., ком.21 ) с 1 по 30 декабря, посвящен широкому кругу проблем, связанных с конкурентоспособностью регионов нашей страны. На просмотре представлено более 100 изданий ( монографий, сборников научных статей, аналитических докладов, учебных пособий и др. ), в которых рассматриваются вопросы региональной политики, инновационной направленности в социально-экономическом развитии развития регионов, управления регионами и государственного регулирования их деятельности. Авторы, экспонируемых книг исследуют проблемы трудоустройства населения и людского капитала, торговли и сферы обслуживания, развития сел и малых городов, промышленного и сельскохозяйственного производства, научно-технического потенциала, рынка продовольственных товаров, межрегионального и международного сотрудничества, инфраструктуры и инвестиций. Актуальность темы просмотра, ее своевременность безусловно привлечет тех наших пользователей, которых интересуют все аспекты современной отечественной и европейской региональной политики, ее теоретические принципы и практическое осуществление.
    

Новые поступления

  Сегодня наш  фонд пополнился несколькими интересными монографиями экономической тематики. С ними мы и хотим вас познакомить.

    В монографии донецких ученых, преподавателей  вузов, "Корупція і тіньова економіка: політекономічний аспект" ( Д., 2012 ) излагается политэкономическая концепция, системно раскрывающая  теоретико-методологические основы коррупции и теневой экономики. Авторы монографии обращаются к истории вопроса, к эволюции научных подходов к проблемам коррупции и теневой экономики. Отдельный раздел работы посвящен особенностям, масштабу и борьбе с коррупцией в Украине.
   Авторы монографии также уделяют внимание характерным чертам функционирования теневой экономики и опыту противодействия тенизации в мировой и отечественной практике.
    В приложении к работе приводятся выдержки из Конвенции ООН против коррупции.
      Монография кандидата экономических наук Ю. Ю. Юрченко "Оптовая торгівля: інституціонально-еволюційний підхід" ( Д., 2012 ) посвящена прошлому, настоящему и будущему оптовой торговли Украины. Автор обращается к исследованию института общественной торговли от дореволюционного периода до наших дней. В монографии рассматриваются вопросы взаимодействия предприятий оптовой торговли и бизнес-среды, социально- экономических характеристик оптового рынка и др. Выделены основные классификационные признаки оптовой торговли, ее роль в обеспечении продовольственной безопасности страны. Ю. Ю. Юрченко дает свои рекомендации по созданию интегрированных инновационных структур в современной оптовой торговле Украины.

   Актуальные проблемы управления персонал-маркетингом предприятий в условиях рыночной экономики стали предметом исследования в монографии доцента ДонНУЭТ им. М Туган-Барановского Е. В. Сардак "Управління персонал-маркетингом: індогенез, інструментпрій, синергія" (Д., 2012 ). Автор не только раскрывает смысл управления персонал-маркетингом, но и выделяет его роль в системе маркетингового менеджмента.
     В монографии обосновывается концепция интегрированного управления персонал-маркетингом на предприятии, ставшая результатом научных исследований, проведенных на рынках труда Украины и  Донецкой области. Кроме того, автор подчеркивает значение HR-потенциала и HR-брендинговых коммуникаций ( рекламы, PR, паблисити, стимулирования лояльного отношения потенциальных работников предприятия к его бренду и т. д.), а также всемерного укрепления корпоративной культуры. Во главу угла ставится принцип внимательного отношения к персоналу предприятия.
    В приложении к монографии вы найдете таблицы, подтверждающие основные тезисы и положения, предложенной концепции.
     Металлургия благородных металлов - это отрасль науки и техники, в сферу которой входит добыча, обогащение, извлечение и аффинаже золота, серебра, металлов платиновой группы. Монография донецких ученых в области металловедения "Благородные металлы" ( Д., 2009 ) посвящена вопросам использования современных технологий и оборудования в процессе обогащения и практике выделения благородных металлов при пирометаллургическом производстве, при аффинаже, при выделении из растворов при гидрометаллургических процессах.

Готовимся к Новому году и Рождеству. Кухня Рождественского поста

     Приближается начало  Рождественского поста и у католиков. Греко-католики постятся одновременно с православными, а вот у прихожан римско-католической церкви Адвент - время поста и покаяния - наступает со 2 декабря и длится до католического Рождества ( 25 декабря).  В это время католикам следует воздерживаться от употребления мяса, добровольно ограничивать себя в общем количестве пищи, отказываться от деликатесов, а также всячески проявлять любовь к ближнему.
     Автор книги "Постная кухня" ( Харьков; Белгород, 2008 ) Ханна Шимандерска всем тем, кто стремится следовать христианским традициям, предлагает множество замечательных рецептов постных блюд из сокровищницы польской, литовской, французской, итальянской и других национальных кухонь Европы. Постное меню от Х. Шимандерской весьма разнообразно: салаты и закуски, запеканки и паштеты, крокеты и котлеты, соте и соусы, супы, рагу, гуляши... В основе этих блюд - овощи, фрукты, грибы, крупы, рыба и морепродукты. Наше внимание привлекли несколько рецептов.

     Вкусной, оригинальной и одновременно полезной во время поста холодной закуской может стать салат из темной фасоли и сыра фета. Для его приготовления понадобится: 400 г консервированной красной или черной фасоли, 300 г сыра фета, 1 зеленый сладкий перец, 10 - 12 оливок, фаршированных паприкой,1 небольшая луковица, 4 - 5 листьев салата.
     Для начала приготовим соус, смешав 2 ст. ложки оливкового масла, 0,5 ч. ложки лимонного сока, соль и молотый черный перец. Зеленый сладкий перец нарежем кубиками, фету также нарежем крупными кубиками,  оливки -  ломтиками, а лук мелко порубим. Все ингредиенты смешаем с тщательно процеженной фасолью, польем соусом и выложим на салатные листья.
      Супы-холодники популярны не только в русской и  украинской кухне. Оказывается, это блюдо любят  испанцы. Вот рецепт андалузского холодника. Нужно взять 1 л минеральной столовой воды без газа, 3 ст. ложки оливкового масла, 4 красных сладких перца, 5 помидоров, 1 очищенный свежий огурец, 2 ломтика поджаренного хлеба для тостов, 4 зубка чеснока, соль, сахар, тмин, красный перец. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать мелкими кусочками. Сладкий перец и огурец нарезать кубиками. Все овощи сложить в блендер, залить водой и маслом и измельчить. Затем протереть сквозь сито, приправить солью, сахаром, перцем, тмином. Если у помидоров недостаточно интенсивный вкус, можно добавить 1 ст. ложку томат-пасты. Блюдо поставить в холодильник. Подавать с тостами.
    Вы знаете, что такое гремолата? Это популярная в Европе итальянская приправа. Добавьте ее к любому постному блюду и его вкус станет весьма пикантным. Приготовить ее очень просто: смешать 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки, натертую цедру половины лимона и 2 зубка чеснока, пропущенные через чесночницу.
     Постное питание хорошо сказывается на здоровье, а благодаря книге Х. Шимандерской вы убедитесь в ошибочности стереотипного мнения об однообразии постных блюд. Кроме того, такая здоровая и полезная пища хороша не только в дни поста.

Готовимся к Новому году и Рождеству. Кухня Рождественского поста.

  У нашего народа огромное множество прекрасных традиций. Празднование Нового года и Рождества в полной мере можно отнести к таковым. Эти праздники любят, ждут с нетерпением, с предвкушением чуда, готовятся к ним заранее, продумывая торжественное меню, убранство дома, покупая или создавая своими руками подарки для родных и близких.
     Вот и мы в преддверии самых дорогих сердцу наших сограждан праздников решили открыть новую рубрику "Готовимся к Новому году и Рождеству". Из материалов, предложенных вашему вниманию, можно будет узнать о литературе, посвященной праздничной кухне, обычаям и ритуалам, оформлению интерьера и изготовлению украшений, игрушек, новогодних и рождественских подарков и сувениров, а также карнавальных костюмов и масок.
      Конечно, у каждой семьи, в каждом доме свои особенные традиции проведения зимних праздников, унаследованные от дедушек и бабушек, вынесенные из детства. Но мы надеемся, что наши советы и предложения заинтересуют вас, помогут открыть что-то новое,  оживить и расцветить традиционный ритуал, привнеся в празднование фантазию, креатив, творческие инновации.
       Начнем мы ( может быть несколько неожиданно) со знакомства с постной кухней и ее лучшими блюдами. Как известно, Рождественский ( или Филиппов) пост у православных христиан продлится с 28 ноября 2012 года до 6 января 2013. Он предваряет Рождество Христово за сорок дней и призван помочь людям придти к великому празднику с чистым сердцем, душой и телом.

    Рождественский пост менее строг, чем Великий, ибо ведет к светлому дню Рождества. В субботу и воскресенье до 2 января даже можно есть рыбу. В связи с этим мы хотим познакомить вас с рецептом постного рыбного салата, предложенным Отцом Вадимом В книге "Православное целебное питание в будни и посты" ( Д., 2010 ). Блюда, рекомендуемые Отцом Вадимом, готовятся по рецептам, одобренным и представителями церкви, и врачами-диетологами, и вегетарианцами.
     Итак, салат рыбный: возьмите 200 г отварной рыбы ( толстолобика, карпа, минтая, трески), отделите филе от костей и разрежьте на небольшие кусочки. добавьте 1 мелко нарезанную репчатую луковицу и 100 г консервированного зеленого горошка. Все перемешайте и заправьте  1ст. ложкой растительного масла.
 
 Согласно условиям Рождественского поста во вторник и четверг позволяется есть растительную пищу с растительным маслом. Вот какое оригинальное блюдо советует пригото вить автор книги "1000 лучших рецептов постных блюд" ( Д., 2012 ) Илона Куприна.
    Ее рецепт овощной икры отличается своеобразным сочетанием баклажанов и яблок. 1 кг баклажанов нужно испечь в духовке, очистить от кожицы, мякоть нарезать, обжарить на растительном масле и охладить. 1 луковицу мелко нашинковать и спассеровать, еще 1 луковицу просто натереть на крупной терке. Баклажаны, пассерованный и сырой лук смешать и мелко изрубить. 200 гр свежих и очищенных от кожицы яблок натереть на мелкой терке и добавить к смеси баклажанов и лука. В качестве заправки использовать 1 ст. ложку уксуса, 2 ст. ложки растительного масла, сахар, соль, перец - по вкусу.
     Для строгого поста, разрешающего употребление растительного масла, предназначено и блюдо, рекомендуемое Ниной Лошкаревой в книге

"Украинская кухня: православные обычаи и традиции"( К., 1999 ). Попробуйте приготовить фасоль с грецкими орехами - это необычно и вкусно! 1 стакан фасоли нужно перебрать, промыть и замочить в холодной воде до разбухания, а потом сварить в подсоленной воде и протереть через сито. 2 головки репчатого лука мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Истолочь ядра грецких орехов ( в произвольном количестве ). Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать, перед подачей на стол посыпать измельченной зеленью.
      В изданиях, представленных выше, вы найдете подробное описание всех правил православных постов и обоснование необходимости их соблюдения с различных точек зрения, а также множество оригинальных и полезных рецептов постных блюд, которые не оставят вас равнодушными. Попробуйте приготовить некоторые из них, сопроводив кулинарный процесс позитивными мыслями и эмоциями. И вкус этих постных скромных кушаний приятно удивит вас.
    С этими и другими изданиями, посвященными православной, постной, торжественной и обрядовой кухне можно ознакомиться в нашем отделе ( 4эт., ком. 21 ).

Новые поступления. Угольная отрасль Донбасса

     Угольная промышленность была и остается ведущей отраслью народного хозяйства нашего региона, определяющей векторы и успешность его дальнейшего социально-экономического и инфраструктурного развития. Именно поэтому поступающие в наш подсобный фонд новые документы, посвященные работе шахт Донбасса, вызывают особый интерес.
       Сегодня мы хотим представить вам монографии, подготовленные донецкими (ВНИГД "Респиратор") и луганскими (ВНУ им. В. Даля) учеными и посвященные актуальнейшим вопросам современной горной промышленности Донбасса: повышению экологической безопасности, внедрению ресурсосберегающих технологий и переработке отходов и борьбе с шахтными пожарами.
       Как известно, терриконы являются характерной чертой Донбасса, его своеобразной визитной карточкой. За двести лет добычи угля их накопилось более 1500. В двух монографиях луганских специалистов рассматриваются насущные вопросы снижения экологической опасности этих породных отвалов и извлечения из них практической выгоды.

     Монография "Повышение экологической безопасности породных отвалов угольных шахт" (Луганск, 2012) посвящена рискам, связанным с шахтными терриконами ( загрязнению окружающей территории вредными веществами породных отвалов). Авторы книги предлагают, изучают и анализируют возможность снижения экологической опасности терриконов путем создания на их поверхности "Киотских лесов" и вовлечения отвалов в Национальную экологическую сеть. Ученые также обосновывают и мотивируют необходимость выделения средств на лесную рекультивацию из фондов предприятий и местных бюджетов. В монографии подробно рассматривается вариант насаждения
 деревьев белой акации на поверхности отвалов как один из оптимальных вариантов создания киотских лесов, что будет способствовать улучшению экологической ситуации на территориях, прилегающих к терриконам, и снижению концентрации парниковых газов в атмосфере. 
    Угольные терриконы Донбасса содержат всю таблицу Менделеева и поэтому рассматриваются многими учеными как потенциальные техногенные месторождения полезных ископаемых, что связано с остро стоящей перед человечеством проблемой исчерпания природных ресурсов. Эта проблема и варианты ее решения волнует авторов монографии "Получение металлов из терриконов угольных шахт Донбасса" (Луганск,2012).На страницах книги рассматривается возможность извлечения металлов из отвалов крупнотоннажных отходов угольной промышленности как один из инновационных способов пополнения природных ресурсов. В основу монографии положены результаты многолетних теоретических и экспериментальных исследований, приведшие к выводу о возможности получения урана и выщелачивания алюминия из породы терриконов. Способы утилизации, разработанные авторами монографии, отличаются мировой новизной и запатентованы в Украине. 

  Книга ведущих специалистов НИИГД "Респиратор" П. С. Пашковского и В. И. Лебедева "Проветривание шахт при подземных пожарах" ( Д., 2012 ) посвящена методам управления вентиляцией шахт при ликвидации подземных пожаров, которые представляют особую опасность, так как чреваты возможностью отравления или удушения людей газообразными продуктами горения. Авторы, основываясь на результатах исследований, рассматривают различные варианты аварийных вентиляционных  режимов, правильный выбор которых жизненно важен для своевременного вывода всех работающих в шахте людей в безопасные места и ликвидации пожаров. Таким образом, материалы изложенные в издании и проиллюстрированные реальными примерами, в значительной степени будут способствовать совершенствованию техники безопасности на угольных шахтах Донбасса, избежанию аварийных ситуаций и сохранению жизни и здоровья наших шахтеров. Результаты научных разработок авторов книги представляются особенно важными для шахт Донбасса, где сложные горно-геологические условия часто приводят к возникновению чрезвычайных ситуаций во время процесса добычи угля.